活動エリア：東京 茨城 栃木
経歴：
1976 横浜に生まれる
1995 高校卒業の後、日本料理人を志し修行を始める
1999 東京芝浦牡丹に入店
2002 在スペイン日本大使料理人として渡西、皇太子殿下、森元総理等の料理を担当
2004 帰国後、芝浦牡丹副料理長に就任
2008 支店料理長に就任
2011 陶芸家を志し茨城県窯業指導所に入所
2013 窯業指導所実践課修了、茨城県笠間市にて独立、築窯
2014 水戸 季器楽座にて初個展
コメント：
日本料理を作る感覚と同じ様に器を作っています。
